Confiture Coing citronné

Confiture de Coing Citronné – Domaine Croix de la Fleur

Le charme authentique d'un fruit d'antan revisité par une touche de fraîcheur vive et acidulée.

La Confiture de Coing Citronné du Domaine Croix de la Fleur célèbre avec gourmandise les saveurs traditionnelles des vergers d'autrefois. Élaborée de façon artisanale, cette recette met en valeur le coing, un fruit d'or automnal réputé pour son parfum unique et sa richesse en goût, ici sublimé par une pointe de citron.

En bouche, sa texture est généreuse, à la fois ferme et fondante, typique de ce fruit d'exception. Les notes douces, miellées et intensément florales du coing cuit sont immédiatement réveillées par la vivacité du citron. Cet apport d'agrume apporte un équilibre parfait, atténuant la sucrosité naturelle du fruit pour offrir une finale fraîche, lumineuse et délicatement acidulée. Présentée dans son format de 320g, c'est un retour aux sources plein de peps.

Fiche produit :

• Producteur / Domaine : Domaine Croix de la Fleur.
• Format : Pot de 320g.
• Profil gustatif : Authentique, fruité et acidulé. Une harmonie parfaite entre la douceur réconfortante du coing et le dynamisme du citron.
• Conseil de dégustation : Un classique revisité indispensable sur les tartines du matin, la brioche tressée ou les crêpes. Sa texture et son profil aromatique en font également le compagnon idéal pour accompagner les plateaux de fromages (notamment les pâtes pressées cuites comme le Comté ou le Beaufort) ou pour napper un fond de tarte aux pommes.

Prix :

• Prix unitaire : 7,00 €
• Prix au kilo : 21,88 €/kg

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