{"product_id":"confiture-de-clementine-safran","title":"Confiture de Clémentine Safran","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiture de Clémentine de Corse IGP \u0026amp; Safran - Maison Moiroux (250g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette création est un exercice d'équilibre absolu. \u003cstrong\u003eGhyslain Moiroux\u003c\/strong\u003e utilise la puissance aromatique de la \u003cstrong\u003eClémentine de Corse IGP\u003c\/strong\u003e (récoltée à maturité optimale) et y infuse délicatement des stigmates de \u003cstrong\u003esafran\u003c\/strong\u003e. L'épice ne domine pas ; elle agit comme un exhausteur de goût, apportant une profondeur terreuse et une longueur en bouche qui transcendent le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtisan :\u003c\/strong\u003e Ghyslain Moiroux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chalon-sur-Saône (71), fruits de Corse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Clémentines de Corse IGP, sucre, safran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe profil :\u003c\/strong\u003e Une robe lumineuse aux reflets cuivrés. L'attaque est vive et zestée, typique de la clémentine, suivie par les notes mielleuses et légèrement foin du safran. C'est une confiture complexe, élégante et très persistante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit-déjeuner de luxe :\u003c\/strong\u003e Sur une brioche au beurre ou un kouglof.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccord Gastronomique :\u003c\/strong\u003e Un compagnon magistral pour un \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003eSaint-Jacques\u003c\/strong\u003e poêlées (en base de sauce).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromage :\u003c\/strong\u003e Sublime les fromages de brebis vieux ou un pecorino affiné.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Pot de 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix au kilo :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e34,00 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAS LOKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269469086074,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/6042\/7130\/files\/799334026_1050837417844913_57423654877594263_n.jpg-1.jpg?v=1789460587","url":"https:\/\/boutique.vivre-lokal.fr\/products\/confiture-de-clementine-safran","provider":"SAS LOKAL","version":"1.0","type":"link"}