{"product_id":"confiture-de-fraise-rhubarbe","title":"Confiture de fraise rhubarbe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiture Fraise \u0026amp; Rhubarbe - Maison Moiroux (250g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette recette repose sur un équilibre parfait entre deux vedettes du jardin. L'artisan utilise la \u003cstrong\u003efraise Charlotte\u003c\/strong\u003e, réputée pour son parfum intense de fraise des bois et sa sucrosité. Elle est ici \u003cstrong\u003efinement mixée\u003c\/strong\u003e pour créer une base onctueuse et intensément rouge, dans laquelle plongent des \u003cstrong\u003ecubes de rhubarbe verte\u003c\/strong\u003e. Ces morceaux apportent de la mâche et une acidité tonique qui vient trancher avec la douceur de la fraise.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtisan :\u003c\/strong\u003e Ghyslain Moiroux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chalon-sur-Saône (71).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Fraises Charlotte (mixées), rhubarbe verte (en cubes), sucre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe profil :\u003c\/strong\u003e Une texture bi-goût et bi-consistance. Le parfum sucré de la Charlotte domine l'attaque, tandis que la rhubarbe apporte une finale fraîche et acidulée très désaltérante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit-déjeuner :\u003c\/strong\u003e Un classique indémodable sur du pain de campagne beurré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie :\u003c\/strong\u003e Fantastique pour garnir un chausson ou une tartelette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaitages :\u003c\/strong\u003e À mélanger délicatement dans un yaourt brassé pour conserver le croquant de la rhubarbe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Pot de 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix au kilo :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e25,96 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAS LOKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269468430714,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/6042\/7130\/files\/793028167_1065036953062240_8459579788453102100_n.jpg?v=1789460576","url":"https:\/\/boutique.vivre-lokal.fr\/products\/confiture-de-fraise-rhubarbe","provider":"SAS LOKAL","version":"1.0","type":"link"}