{"product_id":"confiture-de-fraise-tonka","title":"Confiture de Fraise tonka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfiture Fraise Gariguette \u0026amp; Tonka - Maison Moiroux (250g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette création, Ghyslain Moiroux a sélectionné la célèbre \u003cstrong\u003eGariguette de Plougastel\u003c\/strong\u003e, cultivée sous le climat iodé du Finistère. Reconnue pour sa forme allongée et son parfum incomparable, elle est ici \u003cstrong\u003efinement mixée\u003c\/strong\u003e pour obtenir un velouté pourpre d'une intensité rare. L'infusion de \u003cstrong\u003efève de tonka\u003c\/strong\u003e vient apporter une profondeur aromatique aux notes d'amande et de sous-bois, qui souligne la pointe acidulée typique de la Gariguette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtisan :\u003c\/strong\u003e Ghyslain Moiroux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à Chalon-sur-Saône (71), fraises en provenance de Plougastel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Fraises Gariguette de Plougastel, sucre, fève de tonka.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe profil :\u003c\/strong\u003e Une texture d'une finesse absolue. Le goût est explosif : la vivacité de la Gariguette est magnifiée par le côté suave et vanillé de la tonka. Une confiture \"haute couture\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e Sur une tranche de brioche mousseline pour ne pas altérer la finesse des arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert :\u003c\/strong\u003e Un trait de cette confiture sur un sorbet plein fruit ou une île flottante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTea Time :\u003c\/strong\u003e Elle est l'alliée parfaite des thés blancs ou des infusions légères.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Pot de 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix au kilo :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e34,00 € \/ kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAS LOKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269468987770,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/6042\/7130\/files\/791317256_893876653594424_8582079338140221263_n.jpg?v=1789460576","url":"https:\/\/boutique.vivre-lokal.fr\/products\/confiture-de-fraise-tonka","provider":"SAS LOKAL","version":"1.0","type":"link"}