{"product_id":"haricots-flageolets-verts","title":"Haricots Flageolets verts","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaricots Flageolets Verts Bio – Vivien d'Anjou\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa finesse et l'authenticité de nos terroirs : des flageolets verts biologiques, fondants et délicats, parfaits pour accompagner vos plats traditionnels ou réinventer vos salades printanières.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInvitez un grand classique de la cuisine française à votre table avec les \u003cstrong\u003eHaricots Flageolets Verts Bio\u003c\/strong\u003e de la marque \u003cstrong\u003eVivien d'Anjou\u003c\/strong\u003e. Souvent appelés \"chevriers\", ces petits légumes secs haut de gamme sont récoltés avant leur pleine maturité et séchés à l'abri de la lumière pour préserver leur couleur verte si caractéristique et leur tendreté exceptionnelle. Cultivés dans le respect des cahiers des charges de l'agriculture biologique, ils vous garantissent un produit sain, sans résidus de pesticides chimiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, le flageolet vert se distingue des autres haricots par la finesse extrême de sa peau et sa texture incroyablement veloutée après cuisson. Sur le plan nutritionnel, c'est une excellente source de protéines végétales, de fibres et de fer, ce qui en fait un allié idéal pour des repas rassasiants et équilibrés. Il s'imprègne à merveille des jus de cuisson et des aromates pour offrir une expérience gustative douce et réconfortante. Présenté en format de 500g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque \/ Producteur :\u003c\/strong\u003e Vivien d'Anjou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Sachet de 500g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificité :\u003c\/strong\u003e Certifiés Agriculture Biologique, récolte sélectionnée, texture extra-tendre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e Doux, légèrement sucré, avec des notes subtiles de légumes frais et de châtaigne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une cuisson optimale, faites tremper les flageolets dans de l'eau froide pendant environ 8 à 12 heures (idéalement toute une nuit). Égouttez-les, puis plongez-les dans une casserole d'eau froide non salée avec une garniture aromatique (thym, laurier, oignon piqué d'un clou de girofle). Laissez mijoter à feu doux pendant 60 à 75 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. Ils sont les compagnons incontournables du gigot d'agneau dominical ou d'un rôti de porc, mais excellent aussi froids en salade avec du persil frais, une échalote émincée et une vinaigrette bien relevée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients et Allergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100% haricots flageolets verts*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eIngrédient issu de l'Agriculture Biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun (peut contenir des traces éventuelles de céréales contenant du gluten dues à la récolte).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix unitaire :\u003c\/strong\u003e 6,40 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix au kilo :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12,80 €\/kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePrix au kg : 21,92€\/kg\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"font-size:0.9em; color:#666;\"\u003e\u003cem\u003eProduit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAS LOKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269464531322,"sku":null,"price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/6042\/7130\/files\/rn-image_picker_lib_temp_9cccfad8-84da-40fb-be9e-5ac80358c467.jpg?v=1789914513","url":"https:\/\/boutique.vivre-lokal.fr\/products\/haricots-flageolets-verts","provider":"SAS LOKAL","version":"1.0","type":"link"}