Miso au piment d'Espelette

Nous avons ici associé notre miso brun avec du piment d'Espelette AOP. Cela donne du relief à ce miso en développant l’aromatique fruité du piment d’Espelette plutôt que son piquant.

Utilisation :

Ce miso s'utilise pour assaisonner des viandes, des légumes, des omelettes ou intégrer facilement la composition de multiples sauces. 

Le miso rehausse le goût et les saveurs, son côté salé disparait et s’équilibre ainsi pour un plat savoureux.

Retrouvez l'ensemble de nos recettes au miso pour encore plus d'inspiration ici.

Conservation :

Non-pasteurisé, le miso KŪRA est un produit vivant, qui se conserve longtemps en poursuivant sa maturation et en conservant ses qualités probiotiques. À conserver au réfrigérateur dès ouverture. A consommer dans les 3 mois.

Ingrédients :

soja* (sans OGM), riz de Camargue*, sel marin, piment d'Espelette AOP*

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

conditionnement 300g

prix unitaire 8.45€

prix au kg 28.17€

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.