Noisettes sucrées
Noisettes Sucrées (Chouchous) – La Biscuiterie de Bourgogne
Le croquant irrésistible de la noisette marié à la douceur d'un caramel blond cuit au chaudron.
Les Noisettes Sucrées, préparées à la façon des traditionnels Chouchous, sont une gourmandise festive signée La Biscuiterie de Bourgogne. Pour cette recette hautement addictive, les noisettes entières sont rigoureusement sélectionnées, torréfiées avec soin, puis enrobées à chaud d'une fine couche de sucre qui caramélise délicatement autour du fruit.
En bouche, c'est un festival de textures et de saveurs. La première意 impression est intensément croustillante grâce à la fine carapace de caramel craquant. Dès qu'elle cède sous la dent, la noisette grillée libère ses notes chaudes, boisées et intensément fruitées. Le parfait équilibre entre la torréfaction du fruit sec et la douceur du sucre cuit offre une gourmandise raffinée qui ne sature jamais le palais. Présentées dans leur format de 250g, elles sont irrésistibles à l'heure du partage.
Fiche produit :
- Artisan / Fabricant : La Biscuiterie de Bourgogne.
- Format : Sachet de 250g.
- Profil gustatif : Craquant, praliné et boisé. L'alliance parfaite de la rondeur de la noisette toastée et d'un caramel croustillant.
- Conseil de dégustation : Le complice idéal des moments de convivialité, à grignoter lors d'une pause café ou d'un goûter. Ces chouchous de noisettes sont également extraordinaires une fois concassés (façon pralin) pour venir saupoudrer des îles flottantes, naper une verrine de pommes cuites ou apporter du croquant à un gâteau au chocolat maison.
Prix :
- Prix unitaire : 5,43 €
- Prix au kilo : 21,72 €/kg
Prix au kg : 18,10€/kg
Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.