Poudre de cannelle 40g

🌿 Cannelle de Ceylan en Poudre – Élégance & douceur pour desserts, infusions & recettes raffinées

Saveur et profil aromatique :

Cette cannelle de Ceylan, originaire du Sri Lanka, se distingue par sa finesse incomparable.
Ses arômes sont floraux, presque rosés, avec une subtile note d’agrumes, bien plus délicate que la cannelle commune (cassia).
👉 Idéale pour parfumer avec élégance toutes vos préparations sucrées ou infusées.

Ingrédients : 100 % cannelle de Ceylan moulue – origine Sri Lanka

Utilisations en cuisine :

• À infuser dans du lait, de la crème ou un lait végétal
• Parfaite pour les pâtisseries, compotes, crumbles, biscuits et gâteaux
• Idéale dans une panna cotta, un riz au lait ou une boisson chaude
• Peut aussi être intégrée dans un mélange d’épices maison (pain d’épices, chai, granola…)

Conditionnement 50g

Prix au kg 87.80€