Préparation de Panna Cotta Cannelle de Saigon

Préparation pour Panna Cotta à la Cannelle de Saigon – Gustibus et Coloribus

Le secret d'un dessert italien mythique prêt en un clin d'œil, sublimé par les notes intenses, boisées et chaleureuses de la prestigieuse cannelle de Saigon.

La Préparation pour Panna Cotta signée Gustibus et Coloribus met la haute gastronomie à la portée de tous les gourmets. Conçue de manière artisanale, cette recette exclusive associe la simplicité d'un dessert à cuisiner soi-même à l'excellence d'une épice rare : la cannelle de Saigon. Réputée pour sa puissance aromatique exceptionnelle et son profil naturellement sucré, cette variété de cannelle transforme la douceur lactée de la panna cotta en un voyage gustatif d'une grande distinction.

En bouche, c'est un équilibre parfait entre fraîcheur et réconfort. La texture se révèle d'une douceur absolue, à la fois ferme et fondante sous le palais. Dès la première cuillère, les notes captivantes, chaudes et subtilement piquantes de la cannelle de Saigon se déploient, enveloppées par la rondeur de la crème. Une création raffinée, peu sucrée, qui revisite ce grand classique avec audace et élégance. Présentée dans son sachet de 120g, elle permet de réaliser un dessert d'exception en quelques minutes seulement.

Fiche produit :

• Marque / Fabricant : Gustibus et Coloribus.
• Format : Sachet de 120g.
• Profil gustatif : Épicé, boisé et infiniment crémeux. Une rencontre harmonieuse entre la douceur du lait et le caractère unique de la cannelle de Saigon.
• Conseil de préparation : Versez le contenu du sachet dans une casserole avec de la crème liquide (ou un mélange de lait et de crème, voire une alternative végétale comme le lait de coco). Portez à ébullition tout en remuant, puis versez la préparation dans des verrines. Laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : Sucre muscovado, gélifiant naturel (agar-agar), cannelle de Saigon (poudre).
• Allergènes : Aucun allergène majeur de manière directe.
• Traces éventuelles : Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de gluten en raison du conditionnement artisanal.

Prix :

• Prix unitaire : 5,95 €
• Prix au kilo : 49,58 €/kg

Prix au kg : 23,80€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.