Rillettes de Maquereaux
Rillettes de Maquereaux – La Lumineuse
L'authenticité iodée et la richesse du poisson bleu : de savoureuses rillettes artisanales au goût affirmé, fondant et généreux.
Succombez à la saveur franche et généreuse des Rillettes de Maquereaux cuisinées par la conserverie artisanale La Lumineuse sur l'île d'Oléron. Connu pour sa chair goûtue et ses qualités nutritionnelles (naturellement riche en Oméga-3), le maquereau est ici sublimé dans une préparation traditionnelle qui respecte toute la noblesse du produit.
Travaillées à partir d'ingrédients simples et naturels, ces rillettes offrent une texture joliment effilochée, à la fois moelleuse et facile à tartiner. Leur profil gustatif iodé, agrémenté d'une touche de fraîcheur et d'aromates cuisinés, en fait un incontournable des tables apéritives authentiques et conviviales.
Fiche produit :
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Marque / Conserverie : La Lumineuse (Île d'Oléron, Charente-Maritime).
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Format : Bocal en verre de 120g.
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Spécificité : Recette artisanale authentique, riche en poisson bleu, sans colorant ni conservateur.
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Profil gustatif : Texture effilochée et fondante, notes marines intenses, équilibrées par une touche acidulée.
Conseil de dégustation :
À servir bien frais. Étalez généreusement sur une tranche de pain de campagne grillée, du pain de seigle ou des toasts de campagne. Pour apporter un peps supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron, un brin de ciboulette ou des pickles d'oignons rouges.
Ingrédients et Allergènes :
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Ingrédients : Maquereau (50 à 60%), crème fraîche, eau, huile de tournesol, farine de blé, moutarde, sel, poivre, jus de citron, plantes aromatiques.
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Allergènes : Contient du Poisson, du Lait (crème), de la Moutarde et du Gluten (farine de blé). (Peut contenir des traces de mollusques et crustacés).
Prix :
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Prix unitaire : 5,90 €
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Prix au kilo : 49,16 €/kg
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