Tablette dulce

Tablette de Chocolat Caramel "Dulce" – Caro d'choc

Une création artisanale d'exception à la robe ambrée, fusionnant la douceur du chocolat blanc et l'intensité d'un caramel blond aux notes biscuitées.

La Tablette de Chocolat Caramel "Dulce" signée Caro d'choc est une véritable prouesse de gourmandise et de savoir-faire chocolatier. Élaborée de manière artisanale, cette recette repose sur une lente cuisson du beurre de cacao et du lait, un processus minutieux qui caramélise naturellement les sucres pour donner au chocolat sa couleur blonde unique et son profil aromatique inimitable.

En bouche, l'expérience est un ravissement pour les sens. Le chocolat dévoile une texture d'un velouté absolu, incroyablement fondante et enveloppante. Dès les premiers instants, le palais est conquis par une saveur intense de caramel au lait et de confiture de lait (dulce de leche), subtilement rehaussée par des notes de biscuit beurré et une pointe de sel en fin de bouche. Une douceur irrésistible, parfaitement équilibrée et profondément réconfortante. Présentée dans son écrin de 100g.

Fiche produit :

• Marque / Fabricant : Caro d'choc (Chocolaterie artisanale).
• Format : Tablette de 100g.
• Profil gustatif : Caramélisé, biscuité et intensément crémeux. Un chocolat blond gourmand qui évoque les saveurs de l'enfance.
• Conseil de dégustation : Pour apprécier la complexité de ses notes caramélisées, laissez fondre un carré à température ambiante. Ce chocolat s'accorde merveilleusement bien avec un café expresso bien corsé (dont l'amertume équilibre la douceur du caramel), un thé Rooibos à la vanille, ou parsemé d'éclats de noix de pécan pour une touche croustillante.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients :
• Allergènes : Lait.
• Traces éventuelles : Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de gluten et de sésame en raison de la fabrication artisanale.

Prix :

• Prix unitaire : 8,90 €
• Prix au kilo : 89,00 €/kg

Prix au kg : 80,91€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.