Terrine de poulet au Marc de Bourgogne

Terrine de Poulet au Marc de Bourgogne – GAEC Laurency

L'élégance de la volaille relevée par une signature régionale emblématique.

Le GAEC Laurency marie avec finesse la tendreté de sa viande de poulet aux notes puissantes et boisées du Marc de Bourgogne. Cette eau-de-vie traditionnelle apporte à la terrine une profondeur aromatique unique et un caractère affirmé, tout en respectant la délicatesse de la volaille.

Une recette authentique qui rend hommage au patrimoine gastronomique bourguignon, idéale pour les amateurs de saveurs de terroir.

Fiche produit :

• Producteur : GAEC Laurency.
• Format : Pot de 180g.
• Profil gustatif : Une base de volaille douce et fondante, sublimée par les effluves chaleureux et parfumés du Marc de Bourgogne.
• Texture : Fine, onctueuse et facile à tartiner.
• Conseil de dégustation : À servir frais sur des tranches de pain de campagne ou des toasts de pain d'épices (pour un accord sucré-salé audacieux). Elle s'accorde parfaitement avec un vin blanc de la région, comme un Chardonnay.

Prix au kg 34.44€

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.