Un ptit air de Yucatan
Sel Aromatisé "Un p'tit air de Yucatan" – Gustibus et Coloribus
Une immersion vibrante au cœur du Mexique : un sel marin artisanal aux notes acidulées, fruitées et pimentées, inspiré par la gastronomie ensoleillée de la péninsule du Yucatan.
Mettez du relief et une touche d'exotisme sauvage dans vos assiettes avec le sel aromatisé "Un p'tit air de Yucatan" signé Gustibus et Coloribus. Inspiré par les traditions culinaires de cette région mexicaine bordée par la mer des Caraïbes, ce condiment unique associe des cristaux de sel de mer à un assemblage d'aromates frais et d'épices chaudes. Conçue de façon artisanale, cette recette équilibre à la perfection la vivacité et la chaleur tropicale pour offrir une véritable explosion de saveurs en bouche.
En cuisine ou directement à table, ce sel aromatisé apporte une magnifique signature ensoleillée. Les cristaux de sel fixent les arômes d'agrumes, d'herbes fraîches et de piments doux pour les libérer intensément au contact de vos plats. C'est l'atout secret idéal pour donner un profil "caliente" et rafraîchissant à vos recettes quotidiennes sans pour autant agresser les papilles. Présenté dans son format de 90g.
Fiche produit :
- Marque / Producteur : Gustibus et Coloribus.
- Gamme : Un p'tit air de Yucatan.
- Format : Pot de 90g.
- Spécificité : Fabrication artisanale, mélange inspiré du terroir mexicain et maya, sans additifs.
- Profil gustatif : Fruité, légèrement acidulé, chaleureux et subtilement pimenté.
Conseil d'utilisation :
Ce sel est le complice rêvé de toutes vos grillades d'été. Utilisez-le pour assaisonner un filet de poulet, des travers de porc ou des brochettes de crevettes avant de les passer au barbecue. Il fait également des merveilles pour relever un guacamole maison, assaisonner des légumes grillés (comme du maïs ou des poivrons), saupoudrer sur un tartare de poisson frais ou tout simplement pour apporter du peps à un bol de riz blanc.
Ingrédients et Allergènes :
- Ingrédients : Sel de mer, mélange d'épices et aromates du Mexique (notes de piment doux, origan mexicain, touches d'agrumes selon la recette du producteur).
- Allergènes : Aucun.
Prix :
- Prix unitaire : 5,15 €
- Prix au kilo : 57,22 €/kg
Prix au kg : 27,11€/kg
Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.