Compotée de fruits farandine

La Farandine (Pommes, Poivrons, Tomates, Fruits Rouges & Piment de Bresse) – Farandole de Fruits (245g)

La signature sucrée-salée et pimentée du terroir bressan : un chutney artisanal détonant entre douceur fruité, rondeur maraîchère et pep's local.

Découvrez La Farandine, une création originale et hautement gourmande signée Farandole de Fruits. À la croisée d'un chutney et d'un confit d'exception, cette spécialité marie l'onctuosité des pommes du verger à la générosité des tomates et poivrons gorgés de soleil, relevés par l'acidité juteuse des fruits rouges.

La véritable touche de caractère de cette recette réside dans l'incorporation du Piment de Bresse, variété locale au piquant chaleureux et parfumé. L'attaque en bouche est douce, fruitée et fondante, avant de laisser place à une sensation épicée et relevée qui réveille les papilles sans jamais les anesthésier. Un condiment d'auteur indispensable pour vos plateaux de charcuteries et de fromages. Pot de 245g.

Fiche produit :

• Marque / Marque d'artisan : Farandole de Fruits.

• Format : Pot en verre de 245g.

• Spécificité : Chutney / Condiment sucré-salé pimenté au Piment de Bresse, recette artisanale sans colorant ni conservateur.

• Profil gustatif : Attaque douce et confite (pomme, tomate, poivron), notes acidulées de fruits rouges et finale pimentée chaleureuse et structurée.

Conseil de dégustation :

À servir légèrement frais ou à température ambiante. Ce condiment accompagne à merveille le foie gras, les terrines de campagne, le gibier ou les viandes froides. Il est également exceptionnel marié à un fromage de caractère (comté affiné, fromage de chèvre sec, maroilles ou bleu) ainsi qu'en fond de burger maison.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : Pommes, poivrons, tomates, fruits rouges (fraises, framboises, cassis ou groseilles), sucre, vinaigre, piment de Bresse, gélifiant : pectine de fruits, sel, épices. (Liste exacte à vérifier sur l'étiquette du pot).

• Allergènes : Absence d'allergènes majeurs déclarés. (Peut contenir des traces de sulfites dues au vinaigre).

Prix :

• Prix unitaire : 6,70€

• Prix au kilo : 27.35 €/kg

Produit - Origine : Bresse. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.