Confiture groseille cerise confite

Confiture de Groseille & Cerise Confite – Domaine Croix de la Fleur

Un duo de fruits rouges tout en contrastes, mêlant la vivacité de la groseille à la douceur gourmande de la cerise confite.

La Confiture de Groseille & Cerise Confite du Domaine Croix de la Fleur est une création artisanale qui joue merveilleusement sur les textures et les saveurs. Cette recette originale associe le jus naturellement acidulé et tonique de la groseille à la chaire tendre, sucrée et fondante de la cerise confite.

En bouche, l'expérience est un régal d'équilibre. L'attaque est vive et fruitée, portée par la fraîcheur de la groseille qui réveille instantanément les papilles. Puis, la douceur de la cerise confite s'installe, apportant une rondeur sucrée et un côté joyeusement confiseur. Les morceaux de cerises confites parsèment la texture pour offrir un contraste gourmand à chaque cuillerée. Présentée dans son format de 320g, c'est une confiture de caractère qui revisite les trésors du verger.

Fiche produit :

• Producteur / Domaine : Domaine Croix de la Fleur.
• Format : Pot de 320g.
• Profil gustatif : Équilibré, acidulé et gourmand. Une rencontre harmonieuse entre le peps de la groseille et la sucrosité réconfortante de la cerise confite.
• Conseil de dégustation : Idéale pour sublimer les tartines du matin, des scones tièdes ou des crêpes épaisses. Sa double personnalité en fait aussi une excellente garniture pour un gâteau roulé, un fond de tartelette, ou tout simplement pour napper un fromage blanc ou une faisselle.

Prix :

• Prix unitaire : 7 €
• Prix au kilo : 21,88 €/kg

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