Gomasio aux herbes Bio

Gomasio aux Herbes Bio – Essence de Fleurs

Le condiment idéal pour saler moins mais avec plus de goût : un gomasio biologique croquant associant le sésame torréfié, des herbes aromatiques et une subtile touche florale.

Le Gomasio aux Herbes de la marque Essence de Fleurs revisite avec poésie le célèbre condiment traditionnel japonais. Composé de graines de sésame délicatement torréfiées au moulin et broyées avec du sel marin non raffiné, il s'enrichit ici d'un bouquet d'herbes aromatiques et de notes florales issues de l'agriculture biologique. Ce mariage unique permet de rehausser instantanément la saveur de vos plats tout en réduisant naturellement votre consommation de sel quotidien.

En cuisine, ce gomasio apporte une texture délicieusement croquante et une richesse aromatique incomparable. En bouche, la rondeur et le goût de noisette du sésame grillé s'unissent à la fraîcheur des herbes et à la délicatesse des essences de fleurs. C'est le geste final parfait, esthétique et sain, pour donner du relief à toutes vos assiettes. Présenté dans son format de 100g.

Fiche produit :

• Marque / Producteur : Essence de Fleurs.
• Format : Flacon / Pot de 100g.
• Spécificité : Certifié Agriculture Biologique, alternative saine au sel de table, riche en calcium et acides gras insaturés issus du sésame.
• Profil gustatif : Grillé (notes de noisette), herbacé et subtilement floral.

Conseil d'utilisation :

Le gomasio est un condiment de table qui s'utilise principalement à cru ou après cuisson pour préserver le croquant du sésame et la fragilité des huiles. Saupoudrez-en généreusement sur vos salades composées, vos bols de riz, vos poêlées de légumes d'automne, vos soupes ou un écrasé d'avocat. Il fait également merveille sur des œufs au plat, un filet de poisson juste grillé ou pour apporter une touche croquante à un fromage frais.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : Graines de sésame* torréfiées, sel marin, mélange d'herbes aromatiques*, pétales de fleurs séchées*.
• Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
• Allergènes : Contient du Sésame.

Prix :

• Prix unitaire : 6,00 €
• Prix au kilo : 60,00 €/kg

Prix au kg : 30,00€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.