Haricots blancs lingot bio

Haricots Blancs Lingots Bio – Vivien d'Anjou

Le fleuron des mijotés et des salades rustiques : des haricots blancs de variété "lingot" biologiques, à la texture fondante et charnue, parfaits pour des plats réconfortants et équilibrés.

Retrouvez le plaisir des saveurs authentiques avec les Haricots Blancs Lingots Bio de la marque Vivien d'Anjou. Reconnaissable à sa forme allongée et régulière, le haricot lingot est une variété haut de gamme particulièrement appréciée pour sa peau fine qui ne s'éclate pas à la cuisson et son amande très tendre. Cultivés selon les normes strictes de l'agriculture biologique, ces haricots blancs sont garantis sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse, préservant ainsi toute la pureté de leur goût.

En cuisine, le lingot blanc est une véritable star des plats mijotés. Sa texture généreuse et moelleuse absorbe magnifiquement les saveurs des bouillons, des viandes et des aromates. D'un point de vue nutritionnel, c'est un aliment d'exception : naturellement riche en protéines végétales, en fibres régulatrices et en minéraux, il constitue une base saine et rassasiante pour toute la famille. Présenté en format de 500g.

Fiche produit :

• Marque / Producteur : Vivien d'Anjou.
• Format : Sachet de 500g.
• Variété : Lingot blanc.
• Spécificité : Certifiés Agriculture Biologique, excellente tenue à la cuisson, peau très fine.
• Profil gustatif : Doux, crémeux, avec une saveur subtile de châtaigne et de noisette.

Conseil d'utilisation :

Pour une texture parfaite, faites tremper les haricots dans un grand volume d'eau froide pendant 8 à 12 heures (une nuit entière). Égouttez-les, puis plongez-les dans une casserole d'eau froide non salée avec un bouquet garni, un oignon et une carotte. Laissez cuire à feu doux pendant environ 60 à 90 minutes. Ils sont indispensables à la réussite d'un authentique cassoulet, d'un mijoté de légumes d'hiver ou d'un chili sin carne. Ils sont également délicieux froids en salade, arrosés d'un filet d'huile d'olive, d'un soupçon d'ail et de persil frais.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : 100% haricots blancs lingots*.
• Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
• Allergènes : Aucun (peut contenir des traces éventuelles de céréales contenant du gluten dues à la récolte).

Prix :

• Prix unitaire : 5,63 €
• Prix au kilo : 11,26 €/kg

Prix au kg : 12,00€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.