Moelleux aux noisettes

Description

Avec notre préparation pour moelleux aux noisettes sans gluten, réalisez en moins de 5 minutes un délicieux gâteau au goût de praliné à faible indice glycémique. Moins sucré que les moelleux classiques mais tout aussi gourmand, notre moelleux aux noisettes s’adapte à tous vos moules  pour faire varier les plaisirs !  

Sans sucres raffinés et composée de farines sans gluten françaises riches en nutriment, notre préparation pour moelleux aux noisettes est aussi remplie de bons ingrédients 100% naturels ! Nous utilisons notre farine de noisettes bio déshuilée produite à partir de noisettes moulues en France mais aussi de la farine de lupin, cette légumineuse riche en protéines qui participe à la biodiversité des sols. 

Ingrédients à ajouter

• 150 ml de lait (animal ou végétal)
• 4 oeufs
• 65 ml d’huile au goût neutre ou 75 g de beurre

Ses atouts nutrition

Par rapport à la moyenne du marché :

• Source de fibres et protéines
• 50% de sucre en moins
• Naturellement sans gluten
• Faible indice glycémique
• Délicieux goût de praliné

Pour quelles occasions?

• Pour changer du classique moelleux aux fruits
• Parfait pour le goûter des enfants comme des parents
• A réaliser pour les dimanches en famille

Composition

Farines (noisette déshuilée* (20%), sarrasin, lupin*), sucre de fleur de coco*, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, poudre de psyllium*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’arachide et du gluten.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g préparés**: Energie : 268 kcal / Matières grasses : 14.4 g ; dont acides gras saturés : 2.0 g / Glucides : 19.1 g ; dont sucres : 14.3 g / Protéines : 13.3 g / Fibres : 3.9 g / Sel : 0.44 g

**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients suivants : huile de colza, lait demi-écrémé, œufs

Nutriscore A

unité de vente 225g

prix au kg: 22,17€

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, artisan, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.