Rillettes de boeuf aux noisettes

Rillettes de Bœuf aux Noisettes – La Ferme de Paul

Le fondant du bœuf rencontre le croquant de la noisette.

La Ferme de Paul signe ici une recette de rillettes pur bœuf qui se distingue par son élégance et son jeu de textures. À la fibre de bœuf délicatement effilochée s'ajoutent des éclats de noisettes torréfiées, apportant un croquant gourmand et des notes boisées qui soulignent la richesse de la viande.

Une création artisanale originale et sans porc, idéale pour surprendre vos convives lors d'un apéritif dînatoire.

Fiche produit :

• Producteur : La Ferme de Paul.
• Format : Pot de 180g.
• Saveurs : La douceur de la viande de bœuf alliée au goût typé et chaleureux de la noisette.
• Texture : Onctueuse et fondante, parsemée d'éclats croquants.
• Conseil de dégustation : À savourer sur un pain aux céréales ou une baguette bien croustillante. Ces rillettes s'accordent parfaitement avec un vin rouge léger ou un jus de pomme artisanal pour un rappel subtil du terroir.

Prix au kg 43.89€

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.