rillettes de truite citron aneth

Rillettes de Truite Citron & Aneth – La Truite qui Fume

La fraîcheur végétale et acidulée au service du poisson d'eau douce : de délicieuses rillettes artisanales de truite relevées par l'aneth et le pep's du citron.

Laissez-vous séduire par l'élégance et la fraîcheur des Rillettes de Truite Citron & Aneth préparées artisanalement par La Truite qui Fume . Élevées et transformées au cœur du terroir bourguignon, les truites bénéficient d'un savoir-faire d'exception garantissant une chaise d'une qualité et d'une finesse irréprochables.

Cuisinées à partir de filets de truite soigneusement pochés, ces rillettes révèlent une texture généreuse, moelleuse et joliment effilochée. L'accord classique du citron acidulé et des notes herbacées de l'aneth frais vient sublimer la douceur naturelle de la truite d'eau douce sans l'écraser. Un tartinable raffiné, ultra-frais et gourmand pour illuminer vos apéritifs.

Fiche produit :

• Marque / Producteur : La Truite qui Fume (Pisciculture artisanale, Bourgogne).

• Format : Bocal en verre de 120g.

• Spécificité : Recette artisanale, poisson d'élevage local, sans colorant ni conservateur.

• Profil gustatif : Texture fondante et effilochée, chair de truite douce mariée aux notes vives du citron et au parfum rafraîchissant de l'aneth.

Conseil de dégustation :

À déguster bien frais. Tartinez sur des fins toasts de pain grillé, des blinis tièdes ou des rondelles de concombre frais pour un apéritif léger. Accompagnez idéalement d'un verre de vin blanc sec du vignoble bourguignon (Saint-Véran, Chablis ou Viré-Clessé).

Ingrédients et allergènes :

• Ingrédients : Truite ( Oncorhynchus mykiss ) (50 à 60%), crème fraîche, jus de citron (3 à 5%), huile de tournesol, aneth (1 à 2%), farine de blé, sel, poivre. 

• Allergènes : Contient du Poisson (truite), du Lait (crème) et du Gluten (farine de blé).

Prix :

• Prix ​​unitaire : 7,55 €

• Prix ​​au kilo : 62,92 €/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.