Rillettes pur boeuf
Rillettes Pur Bœuf Nature – La Ferme de Paji
La noblesse du bœuf dans une texture fondante et légère.
Découvrez une alternative raffinée aux rillettes classiques avec cette recette 100% bœuf de la Ferme de Paji. Contrairement aux idées reçues, la fibre de bœuf travaillée en rillettes offre une texture d'une grande finesse et un goût plus intense, tout en restant remarquablement fondante en bouche.
Une spécialité artisanale, préparée avec passion, qui séduira les amateurs de viande de caractère à la recherche de produits sains et authentiques.
Fiche produit :
- Producteur : La Ferme de Paji.
- Particularité : Recette pur bœuf, sans ajout de porc, pour une saveur franche et authentique.
- Texture : Effilochée à la main, offrant une onctuosité parfaite pour le tartinage.
- Conseil de dégustation : À savourer sur une tranche de pain de campagne au levain. Pour apprécier toutes les nuances de la viande, servez-les à température ambiante (sortez le pot 15 minutes avant la dégustation).
- Contenant 180g
Prix au kg 55,20€
Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.