Romarin séché

Romarin Séché Bio – Les Jardins d'AO

La puissance aromatique de la Méditerranée : un romarin biologique de qualité artisanale, séché avec soin pour libérer des notes intenses, boisées et camphrées dans toutes vos pièces de caractère.

Le Romarin Séché issu de la marque Les Jardins d'AO capture l'essence même des paysages ensoleillés. Cultivé selon les exigences strictes de l'agriculture biologique, ce romarin a été récolté au moment où ses aiguilles sont les plus riches en huiles essentielles, puis séché à basse température de manière traditionnelle. Ce savoir-faire garantit une conservation optimale de sa couleur verte d'origine et de son tempérament aromatique puissant, bien supérieur aux standards industriels.

En cuisine, le romarin est l'allié incontournable des cuissons lentes et des grillades. Il diffuse à la chaleur des effluves aromatiques intenses, à la fois boisés, résineux et légèrement camphrés. Quelques aiguilles suffisent pour imprégner vos préparations d'une vraie signature de terroir et de vacances. Présenté dans son pot de 25g protecteur, idéal pour conserver toute la force de ses arômes au fil des mois.

Fiche produit :

• Marque / Producteur : Les Jardins d'AO.
• Format : Pot de 25g.
• Spécificité : Certifié Agriculture Biologique, séchage artisanal préservant la structure de l'aiguille et ses essences.
• Profil aromatique : Puissant, boisé, balsamique et légèrement poivré.

Conseil d'utilisation :

Le romarin adore la chaleur : il exprime tout son potentiel lorsqu'il infuse longuement dans les plats mijotés, les sauces au vin ou les jus de cuisson. Il est le compagnon idéal pour parfumer les viandes rôties (agneau, porc, poulet), les poissons blancs au four, ou pour parsemer des légumes d'été (ratatouille, tian). C'est également un régal sur des frites maison ou des pommes de terre grenailles rôties à l'huile d'olive et au sel marin.

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : 100% romarin séché en aiguilles*.
• Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
• Allergènes : Aucun.

Prix :

• Prix unitaire : 5,55 €
• Prix au kilo : 222,00 €/kg

Prix au kg : 44,40€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.