Sauce bolognaise

Sauce Bolognaise Artisanale – La Ferme de Paji

Le goût authentique du fait maison : une sauce bolognaise cuisinée à la ferme avec une viande de qualité, des tomates mijotées et de bons petits légumes pour napper généreusement vos pâtes.

Voyagez au cœur de l'Italie tout en restant fidèle au terroir avec la Sauce Bolognaise de La Ferme de Paji. Élaborée de manière artisanale au sein de la ferme, cette recette gourmande met à l'honneur leur propre viande hachée, doucement mijotée dans un coulis de tomates juteuses, de carottes, d'oignons et d'herbes aromatiques. Loin des sauces industrielles, elle se distingue par sa texture riche, sa générosité en viande et ses saveurs équilibrées.

En cuisine, ce bocal est le secret parfait pour préparer un repas savoureux et réconfortant en un clin d'œil. Que ce soit pour un dîner improvisé ou pour régaler les enfants, elle apporte la promesse d'un plat sain, cuisiné localement sans additifs ni conservateurs artificiels. Une sauce texturée qui s'accroche merveilleusement aux pâtes pour le plus grand plaisir des papilles.

Fiche produit :

• Marque / Producteur : La Ferme de Paji.
• Format : Bocal en verre (poids à préciser).
• Spécificité : Viande de la ferme, recette artisanale mijotée, sans colorant ni conservateur.
• Profil gustatif : Riche, fruité par la tomate et savoureux grâce à la cuisson lente de la viande et des aromates.

Conseil d'utilisation :

Faites réchauffer la sauce à feu doux dans une petite casserole pendant quelques minutes. Versez-la bien chaude sur des pâtes fraîches (tagliatelles, spaghettis) cuites al dente. Elle est également idéale comme base pour réaliser des lasagnes maison d'exception, pour garnir des cannellonis ou pour napper un gratin de légumes d'été. Ajoutez un soupçon de parmesan râpé ou de pecorino au moment de servir pour parfaire le tout !

Ingrédients et Allergènes :

• Ingrédients : Viande de la ferme, tomates (purée et concassée), oignons, carottes, sel, poivre, herbes de Provence, ail. (Liste à ajuster selon les indications exactes de votre bocal).
• Allergènes : Aucun (sous réserve de la composition exacte).

Prix :

• Prix unitaire : 12,50 €

Prix au kg : 34.72€/kg

Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.