Soupe de Langoustines traditionnelle

Soupe de Langoustine Traditionnelle – La Lumineuse

La noblesse des crustacés dans une recette traditionnelle : une soupe veloutée, gourmande et intensément parfumée aux saveurs du littoral.

Plongez au cœur de la gastronomie maritime avec la Soupe de Langoustine Traditionnelle cuisinée par la conserverie artisanale La Lumineuse sur l'île d'Oléron. Élaborée à partir de langoustines sélectionnées avec soin, cette soupe rend hommage aux grandes recettes de bouillons et veloutés de crustacés de nos côtes.

Mijotée doucement avec des légumes du potager et des condiments cuisinés, elle offre une texture onctueuse et une robe ambrée très appétissante. Chaque cuillère révèle la finesse caractéristique de la langoustine, équilibrée par des notes douces et réconfortantes. Un vrai moment de plaisir iodé, parfait pour réchauffer vos tables en toute simplicité. Présentée en bocal familial de 770g (environ 2 à 3 assiettes).

Fiche produit :

• Marque / Conserverie : La Lumineuse (Île d'Oléron, Charente-Maritime).

• Format : Bocal en verre de 770g.

• Spécificité : Recette artisanale traditionnelle, riche en crustacés, sans colorant ni conservateur.

• Profil gustatif : Texture veloutée et chaleureuse, goût fin, doux et délicatement sucré de la langoustine.

Conseil de préparation :

Agitez le bocal avant ouverture. Versez dans une cocotte et faites chauffer à feu doux sans faire bouillir. Servez bien chaud, idéalement surmonté d'une cuillère de crème fraîche ou accompagné de croûtons dorés et d'un brin de ciboulette fraîche.

Ingrédients et allergènes :

• Ingrédients : Eau, langoustines (20 à 30%), poissons, concentré de tomate, oignons, carottes, beurre, huile de tournesol, sel, farine de blé, épices et plantes aromatiques. 

• Allergènes : Contient des Crustacés , du Poisson , du Lait (beurre) et du Gluten (farine de blé). (Peut contenir des traces de mollusques) .

Prix :

• Prix ​​unitaire : 6,10 €

• Prix ​​au kilo : 8,13  €/kg