Tartinade shitakes
Tartinade Artisanale de Shiitakés (105g)
L'élégance boisée et le goût umami à l'état pur : une crémeuse recette forestière aux champignons shiitakés pour des apéritifs raffinés.
Laissez-vous surprendre par la richesse aromatique de cette Tartinade de Shiitakés. Reconnu pour ses vertus et surnommé « champignon du samouraï », le shiitaké se distingue par sa chair ferme et ses notes délicatement boisées, apportant une profondeur en bouche incomparable.
Travaillée avec soin pour obtenir une texture à la fois fondante et agréablement texturée, cette préparation végétale révèle toute la puissance gustative des champignons sautés, sublimée par une pointe d'assaisonnement équilibré. Une spécialité apéritive originale et gourmande qui ravira les amateurs de saveurs forestières et de cuisine authentique. Pot de 105g.
Fiche produit :
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Format : Pot en verre de 105g.
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Spécificité : Recette végétale et artisanale, champignons shiitakés sélectionnés, sans colorant ni conservateur.
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Profil gustatif : Saveur sous-bois marquée, légères notes de noisette et d'umami, texture crémeuse et tartinable.
Conseil de dégustation :
À tartiner généreusement sur des toasts grillés, du pain de campagne ou des blinis tièdes. Elle s'utilise également comme fond de tarte pour une quiche forestière, pour garnir des feuilletés apéritifs, ou pour enrichir une sauce crémeuse accompagnant des pâtes fraîches ou une volaille.
Ingrédients et Allergènes :
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Ingrédients : Champignons shiitakés (Lentinula edodes), huile de tournesol, oignons, de l'eau, ail, jus de citron, sel, poivre, plantes aromatiques.
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Allergènes : Absence d'allergènes majeurs déclarés. (Peut contenir des traces de fruits à coque ou de graines de sésame).
Prix & Conditionnement :
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Conditionnement : Pot de 105g
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Prix unitaire : 7,50 €
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Prix au kilo : 71,43 €/kg
Produit - Origine : Bourgogne. Produit local et artisanal disponible en circuit court chez LOKAL, votre épicerie locale à Saint-Désert en Côte Chalonnaise, Bourgogne. Mots-clés : circuit court, produit local, Bourgogne, Saint-Désert, épicerie locale LOKAL.